我国农业如何在欧洲践行“走出去”

来源：《国际农产品贸易》第119期   |   时间：2012-04-01 14:40:28   |   浏览：6254

How Does China's Agricuture Practise GOING OUT Policy in Europe

仁士

近日，应英国IFE国际食品饮料展组委会和西班牙科里亚多比利亚尔瓦市政府的邀请，我农业代表团一行6人赴英国、西班牙进行了为期10天的考察访问。在英国，代表团率领浙江省部分农产品出口企业，首次参加了英国IFE国际食品饮料展，这是浙江农产品首次进入英国市场。在西班牙，代表团与科里亚多比利亚尔瓦市的农业官员举行座谈交流，并实地考察了当地的农业协会和农产品生产、加工企业。

英国IFE国际食品饮料展的诱人魅力

两年一届的IFE国际食品饮料展是英国最大的食品饮料类专业展会，也是世界四大食品与饮料展之一，自1979年创办以来，已成功举办17届。这也是明年伦敦奥运会食品的一次订货洽谈会。

本届展览会汇集了来自世界各地食品饮料行业近2000家参展厂商和4万多名观众，展品范围包括各种有机食品、干货、罐头、瓶装食品、饮料、冷冻食品、新鲜和脱水食品、肉制品、功能食品、旅行和方便食品、儿童食品、甜食、零食、奶酪与乳制品、精细与健康食品、民族特产、水产品、保健品、素食产品等。

浙江省是我国唯一组团参展的省份，组织了13家农业企业，在18个展位上布展，参展面积189平方米，参展产品主要有各类罐头、茶叶、番茄酱、杨梅果汁、脱水蔬菜、蜂蜜和香菇等。浙江企业的参展，引起了英国当地采购商的关注，展会组委会也非常重视，为参展企业召开了奥运采购洽谈会。据不完全统计，在展会期间，浙江展团共接待客商220多人次，预计能发展客户24家。

蓬勃发展的西班牙农业

西班牙国土总面积50多万平方公里，其中37%为可耕地，14%为平原和牧场，32%为森林。

一直以来，农业都是西班牙的重要产业，但近几年西班牙的农业比重在下降。目前农业生产总值只占国民生产总值的7%左右，很多年轻人不愿从事农业，导致农村劳动力缺乏，全国农业人口仅260万人，只占总人口的6.3%。在农产品收获季节，西班牙外来人工占总人工的60%左右，主要来自东欧国家，人工费为每小时8~13欧元。

目前，西班牙20%的农产品出口到邻国，葡萄酒、橄榄油是其最大的出口产品，葡萄产量占欧洲产量的17%，居世界第三位，油橄榄的种植面积占世界总种植面积的29%。西班牙是全球第一大橄榄生产国，也是世界上第一个生产和出口橄榄油的国家。西班牙种植业发达，主要作物有粮食、蔬菜、果树等，占农业总产值的62%，是欧洲第三大产粮国，多年来粮食总产量保持在2100万吨左右，小麦是其最重要的粮食作物。畜牧业占农业总产值的34%，其中养猪业规模位居世界第四。西班牙也是世界园艺产品生产大国之一，盛产柑橘和柠檬，柑橘产量位居世界第二位，水果出口量占欧盟总出口量的34.7%，蔬菜出口占欧共体总出口量的17.9%。

农民合作社在西班牙农业发展中发挥着重要作用，成为推动农业经济发展、实现农业和农村现代化的重要组织形式。同时，欧盟也给了西班牙农业大量补贴，2011年西班牙从欧盟拿到的农业补助共计550亿欧元，占农业投资总额的60%左右。农户要拿到补助，必须符合欧盟的条件。欧盟按生产的产品、区域和经销方式来评估补助标准，其中对水果、橄榄的补助最多。如果农户添置新的农机具，可用4年时间摊销，以抵扣税款。近年来，西班牙政府不断为葡萄酒和橄榄油作宣传，把同类产品集中起来，共同开发一个品牌，以降低出口成本，提高品牌知名度。

在西班牙，代表团还实地考察了位于SanMartín de Valdeiglesias的农业协会，并先后参观了该协会的葡萄酒厂、橄榄油加工厂、蔬菜加工车间和蔬菜大棚基地等。葡萄酒和橄榄油是西班牙的主要农副产品，在中国有很好的市场前景，生产厂家往海外推销产品的意愿很强烈，都希望把产品出口到中国。

在考察中，我们感到我国和西班牙加强农业合作具有较大空间。譬如，农业企业可以去该国承包土地，种植葡萄和橄榄。向西班牙进口橄榄油、葡萄酒，也具有质量、价格的优势。另外，西班牙农业合作社的做法和经验也值得我们借鉴。

加强海外农业营销，推动出口农业发展

实践证明，统一组织农产品出口企业赴国外参展，是农产品快速度、低成本抢占国际市场的有效途径，也是农业走出去的重要载体。通过此次考察，代表团深受启发，有以下几点体会和建议：

1.要研究海外农产品的市场需求，组织生产适销对路的农产品。英国是世界五大食品饮料消费市场之一，食品与饮料产业超过1500亿英镑（折合人民币15465亿元），2009年食品及饮料进口总额达230亿英镑（折合人民币2371.3亿元）。英国也是果蔬消费大国，年消费果蔬总额约75亿英镑（折合人民币773.25亿元），人均年消费金额约125英镑（折合人民币1288.75元）。英国果蔬长期不能实现自给，国产果蔬只有约11亿英镑（折合人民币113.41亿元），大量果蔬需要进口。同时，英国也是世界十大饮料消费国之一，果汁饮料的消费十年来增长了3倍，人均年消费量为20升，位于美国、德国之后，居世界第三位。据英国最大的罐头制造公司介绍，一个普通英国家庭在一周内通常吃15个罐头。各类罐头食品中最畅销的是：各类果蔬果酱罐头、水产罐头、面食类罐头等。英国购买有机食品饮料的家庭比例2009年相比2008年增长了2%，有机食品消费者的人均消费金额由2008年的35.07英镑（折合人民币361.57元）增长到2009年的37.87英镑（折合人民币390.44元），增长了8%。有机食品的消费群不仅限于高收入者和中产阶级，已有超过一半的低收入人群表示也购买有机产品。英国人以喜爱饮茶闻名于世，80%的英国人每天饮茶，茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶，而茶的人均消费量却占全球首位，每天消费近1.6亿杯茶。因此，茶的进口量长期遥居世界第一，2009年英国进口茶叶突破20万吨。在英国，为数众多的中国留学生和华人华侨每年消费大量中国食品，使国内农产品具有很大的吸引力。

随着2012年伦敦奥运会的日益临近，英国食品饮料市场的巨大商机更加显现，浙江省农产品进军英国市场大有可为。而且，英国作为欧洲和英联邦国家的重要窗口，产品进入英国后可以辐射到整个欧洲和其它英联邦国家。我们应研究欧洲的市场需求，有计划地生产适销对路的农副产品。，加强营销，逐步开拓欧洲的农产品市场。

2.要加大对农产品开拓国际市场的扶持力度。此次英国IFE国际食品饮料展准确地反映了英国食品和饮料市场的发展趋势，为我省外向型农企开拓英国等高端市场提供了平台，九成参展企业均表示愿意继续参展。为此，今后我省要继续鼓励和组织企业参加类似的国际食品展，并逐步增加参展企业数量。同时，应加大对参展农业企业的扶持力度，提高参展补助标准，加大对展位装饰的投入，统一布展、统一宣传，以提升浙江展团的整体形象，提高参展水平。

3.农业企业要“走出去”，拓宽销售渠道。企业参展商表示，有许多新客户都是通过各种展会结识的，这几年来出口增加也是靠参加展览会。一般客户都有这样的心理，觉得见过面、交谈过更为可靠，所以往往会把订单下给自己接触过的供货商。因此，有经验的外贸业务人员都非常重视大型专业展会，通过参加这样的展会，不仅可以结识新客户，还能巩固老客户，联络感情，扩大出口。另外，参加展会还能收集到同行的产品、技术和价格信息，这对企业今后发展来说也至关重要。此次参展的浙江扬眉饮品有限公司无论是展位的整体形象设计，还是产品的外形包装，都具有较高水准，而且制作的广告短片也非常生动和具有创意，起到了很好的宣传效果。该公司生产的“扬百利”（Yumberry）品牌的杨梅饮料不但产品有特色，而且品质又高，富含纯天然高抗氧化物质，深受欧洲市场的欢迎。另外，像卢正浩龙井茶这样的中国名品，充满了中国特色，对外商也有很强的吸引力。这样的企业，只要坚持几年，多参加类似的国际食品展会，一定能增加产品销量，从而扩大在欧洲的市场份额和知名度。今后，应加强对参展企业的筛选，尽量选择具有中国特色、真正有实力的农产品出口企业赴国外参展，以宣传、展示中国农产品，树立良好的整体形象。

4.要加快农产品质量安全标准体系建设，接轨国际市场。扩大农产品出口，关键还是要靠质量取胜。所以，要大力加强农产品质量安全保障体系建设，按照“有标可依、按标生产、产品溯源”的要求，大力推行标准化生产，发展生态循环农业。同时，要切实加强农产品质量安全监管，加强对农业投入品的监管，严格农产品标识、质量认证和市场准入，实行从田间到餐桌的全过程监管，努力构建农产品质量可追溯体系。