上海环球食品展召开新闻发布会

来源：食土商会   |   时间：2021-05-25 15:53:20   |   浏览：5160

第二十五届FHC上海环球食品展及第二十三届FHC中国国际烹饪艺术大赛报名开启新闻发布会，5月17日在上海迪士尼乐园酒店（仙履奇缘宴会厅）召开。藉此机会向广大餐饮人、供应商、买家、媒体人以及每一位美食爱好者们分享展会和赛事活动的最新动态。

戎会长在演讲中对上海环球食品展将迎来25岁生日表示热烈祝贺，并强调今年是“内外贸融合”的关键之年，商会将与上海博华共同打造“E7内外贸融合专馆”，促进我国食品产业在国内市场竞争中创新发展，提高出口竞争力，从而实现“国内国际双循环相互促进”的发展格局。

新闻发布会还邀请到了上海市餐饮烹饪行业协会、中国水产流通与加工协会、深圳市进出口食品商会、深圳市米袋子菜篮子联合会、美国农贸处、法国驻沪总领事馆商务投资处、加拿大驻上海总领事馆、西班牙驻上海总领事馆经济商务处、意大利对外贸易委员会上海办事处、奥地利驻沪总领事馆商务处、比利时驻上海总领事馆、胡润百富、环球首发等组织机构的相关领导莅临出席。

一、推出E7内外贸融合专馆

“内外贸融合专馆”由商会与上海博华国际展览有限公司整合双方食品和餐饮行业优势资源共同打造，希望通过展会和现场活动推进食品行业内外贸融合发展。届时还将举办商会行业年会，发布《中国食品出口企业品牌优选报告》和《中国食品国内购销指南》，举办专场洽谈会、高峰论坛、年会晚宴和“金穗之星”奖授牌仪式，将专馆打造成综合性行业平台。

二、FHC金苹果奖评选

2020年FHC邀请资深业界权威打造了重量级评审团，成功举办了“中华食材优品”评选活动。今年这一活动将全面升级，以“金苹果”造型为象征，并将荣幸地与胡润百富及环球首发联合推出「胡润中国食品行业百强榜暨FHC金苹果奖评选」。通过更全面而丰富的信息调研与数据分析，聚焦优质产品、挖掘潜力品牌、打通市场渠道，不仅为广大经销商与终端消费者呈现更广阔的市场选择，更为食饮行业的前行趋势提供更具价值的参考方向！